Barbeque Catering op locatie
Wil jij ook geheel ontzorgd worden en genieten van een heerlijke barbeque? Ideaal voor familiedagen, tuinfeesten of voor een bedrijfsfeest op locatie. De pakketten worden altijd geleverd met borden, bestek en servetten. Alle koude gerechten worden op schalen geleverd, inclusief opscheplepels.
Al verkrijgbaar vanaf 12 personen voor €19,50 per persoon. Bestel nu snel en simpel via Whatsapp!
BBQ op Maat
Door ons brede aanbod kunnen we altijd een unieke en verrassende mix maken van het beste eten voor elke gelegenheid. Voor grote groepen kunnen wij je volledig ontzorgen door ook te zorgen voor servies en bestek, brengen en halen en door te zorgen voor de drankjes en aankleding. Je kan onze BBQ pakketten ook combineren met elkaar, door bijvoorbeeld een aantal vlees en vegetarische menu's te bestellen.
Standaard Vlees | BBQ Pakket
Voor op de BBQ:
Gemarineerde speklapje
Homemade saté (2 stuks) van kipdijvlees
Ambachtelijke BBQ worst
Grillburger van pure rundvlees
Heerlijke malse gemarineerde stukken kipfilet
Salades:
- Opgemaakte Balkan salade van ei, aardappel, augurken, zilveruitjes, verse doperwten, appel, mayonaise, citroensap, verse kruiden en peper en zout afgemaakt met gevulde eieren, plakjes beenham en fricandeau.
- Griekse pastasalade van geselecteerde mini pasta, tomaatjes, olijven, fetakaas, fijngesneden rode ui, komkommer met een dressing van olijfolie, limoensap, verse kruiden, peper en zout.
- Italiaanse Caprese salade van mozzarella, tomaten, basilicum met verse groene pesto.
Sauzen: Knoflooksaus, Saté saus en Cocktailsaus,
Brood: Ons eigen gemaakte en gebakken robuuste broden met onze homemade kruidenboter.
Luxe Vlees | BBQ Pakket
Voor op de BBQ:
Griekse Souvlaki van gemarineerde varkenshaas op spies.
Kipsaté van gemarineerde kippendijvlees.
Homemade gemarineerde voorgebakken spareribs.
Gemarineerde biefstuk op spies.
Ambachtelijke Griekse hamburgers van vers gehaktvlees met verse munt.
Salades:
- Opgemaakte Balkan salade van ei, aardappel, augurken, zilveruitjes, verse doperwten, appel, mayonaise, citroensap, verse kruiden en peper en zout afgemaakt met gevulde eieren, plakjes beenham en fricandeau.
- Griekse pastasalade van geselecteerde mini pasta, tomaatjes, olijven, fetakaas, fijn gesneden rode ui, komkommer met een dressing van olijfolie, limoensap, verse kruiden, peper en zout.
- Mediterraanse rucola salade met cantaloupe bolletjes, Pharmaham, pijnboompitten, Pharmazaanse kaas, snoeptomaatjes en mozzarella bolletjes.
Sauzen: Homemade tzatziki, Knoflooksaus, Heerlijke dip van fetakaas, rode punt paprika pasta (homemade), olijfolie, knoflook, een beetje gedroogde chili en olijfolie. Homemade pesto met Pharmazaanse kaas.
Brood: Ons eigen gemaakte en gebakken robuuste broden met onze homemade kruidenboter.
Vis & Vlees | BBQ Pakket
Voor op de BBQ:
Homemade saté (2 stuks) van kipdijvlees
Gemarineerd biefstukpuntjes op spies
Grillburger van pure rundvlees
Zalmtournedos
Heerlijke eigen gemarineerde knoflook Gamba’s
Salades:
- Opgemaakte Balkan salade van ei, aardappel, augurken, zilveruitjes, verse doperwten, appel, mayonaise, citroensap, verse kruiden en peper en zout afgemaakt met gevulde eieren, plakjes beenham en fricandea
- Griekse pastasalade van geselecteerde mini pasta, tomaatjes, olijven, fetakaas, fijngesneden rode ui, komkommer met een dressing van olijfolie, limoensap, verse kruiden, peper en zout,
-Mediterraanse spitskoolsalade met zoete appel, gedroogd cranberry’s, bleekselderij, geraspte wortel, lente uitjes gemarineerd met iets mayonaise, oregano, citroensap en peper en zout.
Sauzen: Knoflooksaus, Barbecue saus, Tzatziki & Satésaus.
Brood: Ons eigen gemaakte en gebakken broden met onze homemade kruidenboter.
Vegetarisch | BBQ Pakket
Voor op de BBQ:
Vegetarische saté (homemade gemarineerd) van tofu en tempeh.
Vegetarische groenteburger
Heerlijke gemarineerde kastanje champions spiesen
Suikermais
Roseval krieltjes op spies.
Salades:
-Mediterraanse friszoete rauwkostsalade van spitskool, wortel, bleekselderij, appel, bosui en gedroogde cranberry’s in een heerlijke dressing van mayonaise, citroensap, oregano, zout en peper.
- Griekse pastasalade van geselecteerde mini pasta, tomaatjes, olijven, fetakaas, fijngesneden rode ui, komkommer met een dressing van olijfolie, limoensap, verse kruiden, peper en zout,
- Opgemaakte Balkan salade van ei, aardappel, augurken, zilveruitjes, verse doperwten, appel, mayonaise, citroensap, verse kruiden en peper en zout afgemaakt met gevulde eieren, plakjes beenham en fricandea
Sauzen: Knoflooksaus, Barbecue saus, Tzatziki & Satésaus.
Brood: Ons eigen gemaakte en gebakken broden met onze homemade kruidenboter.
